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NHKのど自慢でグランドチャンピオンになりました。
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DSC_1455.jpg この粉(日本語ではコーンフラワー?)。
 
 ブラジル料理を作りま~す。

 僕が小さいころから食べていた料理。











DSC_1452.jpg お鍋に、牛乳と砂糖とMaizena(この粉)。

 ゆっくりと5分間くらい混ぜながら温めます。

 それだけで完成!!





 
 この日のミンガウ、とっても美味しくできたんだけど、
 相変わらず、妻と娘の口には合わなかった様です…。

 日本人で好きな方いますか??
 
 
 
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● 無題
日本でも、同じような食べ物ありますよ。
「ミルクくず湯」と呼んだりします。
私は好きです^^
【 2011/10/13 00:08 】 NAME [mana] WEBLINK [] EDIT []
● manaさんへ
コメントありがとうございます!

美味しいものは、日本もブラジルも同じですね♪
僕は、このミンガウは温かいまま食べます。
「ミルクくず湯」も温かいものですか?
これも是非食べてみたいです。
ちなみに、妻は作れないらしい…。
本当に日本人かな(笑)。
【 2011/10/13 11:59 】 NAME [ホベルト] WEBLINK [] EDIT []
● 無題
温かいままでも食べますが
冷やしても、プリンみたいでおいしいです。
ひょっとしたら、若い人はあまり食べたことがないかもしれませんね^^;
【 2011/10/13 23:21 】 NAME [mana] WEBLINK [] EDIT []


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ホベルトカザノバ オフィシャルブログ
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プロフィール
HN:
ホベルトカザノバ
年齢:
50
性別:
男性
誕生日:
1967/06/20
職業:
歌手
趣味:
ダンス
自己紹介:
ブラジル、サンパウロ出身。

幼少より日本人街リベールダージに住んでいたことで、日本の文化や音楽に関心を持つ。
1990年頃から日本のポピュラー音楽や演歌などを歌い始める。日本人のように自然な発音と包み込むような優しい歌声で数々のコンクールに何度も優勝する。
後2006年、日本人女性と結婚を機に日本で暮らし始める。
2010年NHKのど自慢チャンピオン大会で優勝。
そのニュースがブラジルテレビ、グローボ局で取り上げられ話題になる。

また、2001年に腎不全のため腎臓移植を経験。
日本で自動車の部品工場で働いていた時には不況のためリストラも経験するなど、けして平坦な道ではなかったが、どんな困難にも「夢をあきらめない」というその生き方がメディアでも取りあげられる。
ホベルトカザノバの歌には、歌を歌える喜びと、応援してくださる皆様への感謝の気持ちがいっぱい詰まっています。

主なテレビ出演

・世界一のSHOWタイム(日本テレビ)
・さんまのからくりテレビ(TBS)
・たっぷり静岡(NHK静岡)
・静岡発そこ知り(SBS静岡)
・とびっきり静岡(静岡朝日テレビ) 
・CALDERAO DO HUCK(ブラジルテレビ GOLOBE)
・FANTASTICO(ブラジルテレビGOLOB  E)
・TV GAZETA(ブラジルテレビBAND) など
演奏依頼
ホベルトカザノバミュージックオフィス mikamochizuki@hotmail.co.jpまで
ご覧いただきましてありがとうごさいます。